白酒過濾機

來源：青州市惠聯(lián)灌裝機械有限公司　發(fā)布時間：20-02-25

錯流膜白酒過濾機

　　我公司生產(chǎn)的錯流膜白酒過濾機

，比傳統(tǒng)的硅藻土白酒過濾機、折疊濾芯過濾設備具有操作簡單

，出料穩(wěn)定

，且清洗方便，使用壽命長等特點

。能很好的去除白酒中的活性炭等雜質

，且絕對孔徑遠遠小于傳統(tǒng)設備

，從而使白酒更加清澈透亮

。

　　錯流微濾膜應用于白酒過濾中，由于采用的是不添加助濾劑的固定孔徑截留方式

，因此過濾效果非常穩(wěn)定

。 0.1um的絕對孔徑

，100%濾去酒中的活性炭顆粒，濾后白酒澄澈透明

，光澤極好

。采用的是錯流膜和理想的孔徑選擇，活性炭顆粒不會卡在膜孔中

。清洗簡單

，不用拆卸設備

，用水反沖膜后就能輕松恢復通量

。結構設計輕巧合理，操作簡單

，過濾效果穩(wěn)定

，可頻繁停機。白酒經(jīng)臨界截留分子量為1400-500的錯流膜膜過濾后

，可增強柔和性。處理后的酒具有陳化老熟的效果.
　　自動錯流膜白酒過濾機除菌微濾系統(tǒng)的核心分離膜是錯流膜是一種孔徑規(guī)格一致

，額定孔徑范圍為0.001-0.02微米的微孔過濾膜

。在膜的一側施以適當壓力

，就能篩出小于孔徑的溶質分子

，以分離分子量大于500道爾頓

、粒徑大于2～20納米的顆粒

。具有強度高、壽命長

、耐酸堿

、耐侵蝕等優(yōu)異特性，并可依據(jù)分離要求作適當?shù)目讖秸{整

。與傳統(tǒng)膜分離設備相比，該系統(tǒng)提高膜分離效率及連續(xù)分離總量在40%以上

，延長膜使用壽命一倍以上

，徹底解決中空纖維膜應用于物料分離易堵、費用高的行業(yè)難題

，可取代傳統(tǒng)的離心、板框

、濾棉、硅藻土過濾設備

，從而在同等的設備投資和運行費用的前提下

，獲得更高的過濾質量。
錯流膜白酒過濾機技術特點：
1

、采用高強度

，耐酸堿，抗氧化的膜材料

，能適應高強度的頻繁反沖清洗和高濃度，長時間的化學清洗

，保證了膜的長壽命和低費用的特點。
2

、固定孔徑截留

，不添加濾料，過濾質量穩(wěn)定

、可靠

，完全避免了硅藻土過濾的各種不穩(wěn)定因數(shù)和廢土處理的環(huán)保壓力。
3

、高精度除菌級過濾

，出液澄清度極高

，除菌效果達到99%—99.9%，且對糖類

，氨基酸

，醇類、脂類等有效物質無影響

。
4、可適應高濁度

、高粘稠度液體過濾

，粗濾、精濾一次完成

，不需要傳統(tǒng)的棉餅

、硅藻土過濾機作預過濾。
5

、獨特的錯流流程設計及運行過程中的自動化自體清洗

，保證分離的連續(xù)性和規(guī)模性，與傳統(tǒng)膜分離設備相比

，提高分離效率在40%以上

，防堵塞性能好。
6

、采用不銹鋼或ABS工程塑料衛(wèi)生級制作

，符合國家食品、藥品衛(wèi)生要求和QS/GMP認證規(guī)范

。
錯流膜白酒過濾機技術參數(shù)：
截留孔徑：0.1-0.3um （可選擇）

適應PH值：1-14
出液微生物指標：＜50個/毫升

適用液體溫度：45℃以下
操作壓力: ＜0.25Mpa

膜的使用壽命：2-5年（或一定過濾總量）
錯流膜白酒過濾機主要部件構成：
　　不銹鋼型設備整機（除膜組件為有機高分子材料外）均采用不銹鋼304（316L）為材料

，并作鏡面拋光處理。設備主要由輸送泵

、粗過濾器

、模塊式膜分離單元，自動閥

，精密過濾器，衛(wèi)生級連接管道

、閥門

，在線檢測及保護系統(tǒng)，CIP清洗系統(tǒng)

，西門子PLC及界面操作系統(tǒng)等組成

。
錯流膜白酒過濾機工作原理及工作流程：
　　該系統(tǒng)具有過濾、堿洗

、清洗及排液等操作功能

，操作工只需按相應顯示單元

，并輔助開關一些閥門

，就能完成相應操作

，比較簡單，并且不需要拆卸系統(tǒng)任何部件

。系統(tǒng)的周期性工作過程為：
1

、系統(tǒng)的過濾運行階段：系統(tǒng)按照每班工作時間8小時

，其中過濾運行時間按7小時以內設計

，其余1小時為系統(tǒng)的清洗和準備時間

。運行的工作過程為：系統(tǒng)開機→進液→按過濾鍵→自動過濾狀態(tài)（該階段不需要人工操作及監(jiān)控）→過濾完成

，將濃縮液另外再作處理后返回下一批次的待過濾液中

。
2

、系統(tǒng)的清洗運行階段：經(jīng)過一個班次的過濾運行后，膜表面會有一定量的有機物堆積

，膜的通量會有一定程度的下降

，此時系統(tǒng)需要進行清洗的運行來恢復膜通量

。其過程為：系統(tǒng)開機→開啟自來水進水閥→在CIP 清洗桶中配好化學清洗溶液→按清洗鍵→系統(tǒng)自動進行一個程序的CIP式化學清洗后自動停機→化學清洗液浸泡階段→在第二個班次運行前→按清洗鍵

，系統(tǒng)自動用自來水將設備清洗干凈后停機→按排液鍵將系統(tǒng)中水排掉→進入下一次過濾操作。
錯流膜白酒過濾機應用功能

、領域及優(yōu)勢
1

、凈化、除濁功能
黃酒

、中藥保健酒——高度凈化、澄清

，并有效減少和延緩瓶酒沉淀產(chǎn)生

。

果、蔬汁—— 代替硅藻土過濾

，可省去皂土和明膠的添加

，節(jié)省酶用量和工序時間，顯著提高果

、蔬汁質量和回收率飲料

、速溶茶——高效除濁

，提供高透明度產(chǎn)品
2

、澄清

、除菌功能
葡萄酒、果酒

、果醋——高度澄清

，有效除菌

，提供高質量產(chǎn)品
醬油、米醋——高度澄清

，并可代替加熱滅菌工藝

，節(jié)約可觀能源支出、保護產(chǎn)品風味

。
中藥提取液——除菌

、澄清精制，可替代醇沉工藝

，簡化過程，節(jié)約投資及運行費用

。

錯流膜白酒過濾機

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