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錯流膜醬油醋過濾設(shè)備工作原理－工作流程－應(yīng)用功能－領(lǐng)域及優(yōu)勢

來源：青州市惠聯(lián)灌裝機(jī)械有限公司　發(fā)布時間：19-09-23

　　全自動醬油醋錯流膜除菌微濾系統(tǒng)的核心分離膜具有強度高、壽命長、耐酸堿

、耐侵蝕等優(yōu)異特性

，并可依據(jù)分離要求作適當(dāng)?shù)目讖秸{(diào)整。錯流膜醬油醋過濾設(shè)備工作原理－工作流程－應(yīng)用功能－領(lǐng)域及優(yōu)勢如下：

　　錯流膜醬油醋過濾設(shè)備系統(tǒng)不僅采用獨特的錯流流程設(shè)計

，還能在運行過程中自動實現(xiàn)間歇變頻反沖

，負(fù)壓脈動，氣水清洗等國際先進(jìn)的膜應(yīng)用技術(shù)

，能實現(xiàn)不停機(jī)情況下的設(shè)備在線清洗

。與傳統(tǒng)膜分離設(shè)備相比，該系統(tǒng)提高膜分離效率及連續(xù)分離總量在40%以上

，延長膜使用壽命一倍以上

，徹底解決中空纖維膜應(yīng)用于物料分離易堵、費用高的行業(yè)難題

，可取代傳統(tǒng)的離心

、板框、濾棉

、硅藻土過濾設(shè)備

，從而在同等的設(shè)備投資和運行費用的前提下，獲得更高的過濾質(zhì)量

。

錯流膜醬油醋過濾設(shè)備技術(shù)特點：

、采用高強度，耐酸堿

，抗氧化的膜材料

，能適應(yīng)高強度的頻繁反沖清洗和高濃度，長時間的化學(xué)清洗

，保證了膜的長壽命和低費用的特點

。

2、固定孔徑截留

，不添加濾料

，過濾質(zhì)量穩(wěn)定、可靠

，完全避免了硅藻土過濾的各種不穩(wěn)定因數(shù)和廢土處理的環(huán)保壓力

。

3、高精度除菌級過濾

，出液澄清度極高

，除菌效果達(dá)到99%—99.9%，但對糖類

，氨基酸

，醇類、脂類等有效物質(zhì)無影響

。

、可適應(yīng)高濁度

、高粘稠度液體過濾，粗濾

、精濾一次完成

，不需要傳統(tǒng)的棉餅、硅藻土過濾機(jī)作預(yù)過濾

。

、獨特的錯流流程設(shè)計及運行過程中的自動化自體清洗，保證分離的連續(xù)性和規(guī)模性

，與傳統(tǒng)膜分離設(shè)備相比

，提高分離效率在40%以上，防堵塞性能極佳

。

、最實用的模塊化分離單元設(shè)計，依據(jù)分離總量采用全部或部分分離模塊的運行

，具有占地面積小

，低能耗，滯液少

，浪費小等優(yōu)點

。

7、采用PLC為核心的自動化控制系統(tǒng)

，操作特別簡單

；在線溫度、壓力

、濁度等分離參數(shù)的自我保護(hù)

，完全避免了不當(dāng)操作對設(shè)備性能和分離效果的影響。

、CIP式自動清洗

，消毒，方便

、徹底

，膜的分離性能恢復(fù)理想。

、采用不銹鋼或ABS工程塑料衛(wèi)生級制作

，符合國家食品、藥品衛(wèi)生要求和QS/GMP認(rèn)證規(guī)范

。

錯流膜醬油醋過濾設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

截留孔徑：0.1-0.3um （可選擇）適應(yīng)PH值：1-14

出液微生物指標(biāo)：＜50個/毫升適用液體溫度：45℃以下

操作壓力: ＜0.25Mpa 膜的使用壽命：2-5年（或一定過濾總量）

錯流膜醬油醋過濾設(shè)備主要部件構(gòu)成：

　　不銹鋼型設(shè)備整機(jī)（除膜組件為有機(jī)高分子材料外）均采用不銹鋼304（316L）為材料

，并作鏡面拋光處理。設(shè)備主要由輸送泵

、粗過濾器

、模塊式膜分離單元

，自動閥，精密過濾器

，衛(wèi)生級連接管道

、閥門

，在線檢測及保護(hù)系統(tǒng)

，CIP清洗系統(tǒng)，西門子PLC及界面操作系統(tǒng)等組成

。

錯流膜醬油醋過濾設(shè)備工作原理及工作流程：

　　錯流膜醬油醋過濾設(shè)備系統(tǒng)具有過濾

、堿洗、清洗及排液

、反沖

、參數(shù)調(diào)整等操作功能，操作工只需按相應(yīng)顯示單元

，并輔助開關(guān)一些閥門

，就能完成相應(yīng)操作，比較簡單

，并且不需要拆卸系統(tǒng)任何部件

。系統(tǒng)的周期性工作過程為：

1、系統(tǒng)的過濾運行階段：系統(tǒng)按照每班工作時間8小時

，其中過濾運行時間按7小時以內(nèi)設(shè)計

，其余1小時為系統(tǒng)的清洗和準(zhǔn)備時間。運行的工作過程為：系統(tǒng)開機(jī)→進(jìn)液→按過濾鍵→調(diào)整過濾參數(shù)→自動過濾狀態(tài)（該階段不需要人工操作及監(jiān)控）→過濾完成后→按排液鍵→排掉系統(tǒng)中的濃縮液

，將濃縮液另外再作處理后返回下一批次的待過濾液中

。

2、系統(tǒng)的清洗運行階段：經(jīng)過一個班次的過濾運行后

，膜表面會有一定量的有機(jī)物堆積

，膜的通量會有一定程度的下降，此時系統(tǒng)需要進(jìn)行清洗的運行來恢復(fù)膜通量

。其過程為：系統(tǒng)開機(jī)→開啟自來水進(jìn)水閥→在CIP 清洗桶中配好化學(xué)清洗溶液→按堿洗鍵→系統(tǒng)自動進(jìn)行一個程序的CIP式化學(xué)清洗后自動停機(jī)→化學(xué)清洗液浸泡階段→在第二個班次運行前→按清洗鍵

，系統(tǒng)自動用自來水將設(shè)備清洗干凈后停機(jī)→按排液鍵將系統(tǒng)中水排掉→進(jìn)入下一次過濾操作。

錯流膜醬油醋過濾設(shè)備

錯流膜醬油醋過濾設(shè)備應(yīng)用功能

、領(lǐng)域及優(yōu)勢

、凈化、除濁功能

黃酒

、中藥保健酒——高度凈化

、澄清，并有效減少和延緩瓶酒沉淀產(chǎn)生

。

果

、蔬汁—— 代替硅藻土過濾

，可省去皂土和明膠的添加，節(jié)省酶用量和工序時間

，顯著提高果

、蔬汁質(zhì)量和回收率

飲料、速溶茶——高效除濁

，提供高透明度產(chǎn)品

、澄清、除菌功能

葡萄酒

、果酒

、果醋——高度澄清，有效除菌

，提供高質(zhì)量產(chǎn)品

醬油

、米醋——高度澄清，并可代替加熱滅菌工藝

，節(jié)約可觀能源支出

、保護(hù)產(chǎn)品風(fēng)味。

中藥提取液——除菌

、澄清精制

，可替代醇沉工藝，簡化過程

，節(jié)約投資及運行費用

。

3、濃縮

、分離功能

電泳漆——回收工件沖洗中的電泳漆

，降低費用

生物發(fā)酵液——菌體濃縮，提高得率

、超濾或納濾系統(tǒng)的預(yù)處理

在蛋白

、多糖、或化工產(chǎn)品的分離

，精制中

，可應(yīng)用于三萬分子量以下超濾或納濾系統(tǒng)的預(yù)處理，提高超濾或納濾的效率

，顯著降低操作費用

、污水處理及中水回用

作為外置式膜-生物反應(yīng)器——代替二沉池，提高出水水質(zhì)和生化效率

，增加微生物濃度

。

中水回用——去濁，除菌

，提高工藝用水循環(huán)使用率

，降低生產(chǎn)成本和環(huán)保壓力

。

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